Damit alle Respeggt-Partner der Lieferkette das Kükentöten so einfach wie möglich beenden können, bietet Respeggt zwei Dienstleistungen an:

1. Die Geschlechtsbestimmung im Brutei. Respeggt installiert die Respeggt-Technologie in Brütereien, die diesen per Verkauf oder über ein Leasingmodell zur Verfügung gestellt wird. Zusätzlich bezahlt die Brüterei einen vorab vereinbarten Preis pro Test.

2. Die Lieferkettenverifizierung. Respeggt kontrolliert die Lieferketten von der Brüterei bis in den Eierkarton bzw. die Lebensmittelverpackung und stellt sicher, dass der Mehrwert „Ohne Kükentöten“ den Verbraucher*innen garantiert werden kann.

Eine detaillierte Beschreibung der Lieferkettenverifizierung finden Sie in unserem Respeggt-Systemhandbuch.

Lebensmittel werden in der Regel von anerkannten Zertifizierungsstellen nur punktuell an den Stellen der Lieferkette überprüft, für die der Erzeuger ein Produktversprechen abgegeben hat.

Um das Versprechen „Ohne Kükentöten“ bestmöglich garantieren zu können, setzt Respeggt auf ein eigens dafür entwickeltes blockchainbasiertes Supply Chain Monitoring System (SCMS). Die Blockchain-Technologie bietet im Vergleich zu konventionellen Zertifizierungsverfahren eine neutrale Plattform, bei der die Lieferkette von Beginn an überprüft wird, sodass gewährleistet ist, dass sie von Anfang bis Ende transparent nachvollziehbar ist.

Zusätzlich sind die Mitglieder der Lieferkette dazu verpflichtet, Informationen über die Geschlechtsbestimmung im Brutei, den Schlupf der Küken und deren 17-wöchige Aufzucht, die Haltung der Legehennen sowie den Umgang mit den Respeggt-Eiern zu erfassen. Die Daten werden dezentral gespeichert und automatisch verschlüsselt. Dieser Prozess sorgt somit für eine fälschungssichere Garantie und für mehr Transparenz.

So können wir sicherstellen, dass in der Lieferkette die Grundsätze des Respeggt-Versprechens eingehalten werden. Dadurch kann jeder sofort am Respeggt-Herzsiegel erkennen, dass es sich um Respeggt-Eier handelt und darauf vertrauen, dass bei der Erzeugung dieser Eier keine Küken getötet wurden.

Die Respeggt-Eier werden unter anderem von folgenden Packstellen, Aufschlagewerken und Lebensmittelproduzenten in Verkehr gebracht:

Sie möchten gerne unser Respeggt-Partner werden? Bitte lesen Sie dafür zunächst das Respeggt-Systemhandbuch, um sich mit den Anforderungen vertraut zu machen. Dieses Systemhandbuch dient als verbindliche Grundlage für die Sicherung, Überprüfung und Implementierung des Respeggt-Prozesses innerhalb der Respeggt-Lieferketten.

Sie sind ein neuer Respeggt-Partner und möchten Ihre Mitarbeiter*innen über die damit einhergehenden Anforderungen informieren? Hier finden Sie unsere Plakate mit den Respeggt-Regeln für Brütereien, Aufzuchtbetriebe, Legehennenbetriebe, Packstellen und Aufschlagewerke.

Mit dem Respeggt-Stallschild (im A4-Format) können Sie Ihre Ställe mit Respeggt-Tieren kennzeichnen.

Gerne stellen wir Ihnen, Ihren Kund*innen und Mitarbeiter*innen verschiedene Informationsmaterialien zur Verfügung. Sollten Sie ausgedruckte Flyer, Plakate o. Ä. benötigen, melden Sie sich gerne unter info@respeggt.com