Arme Brüder – Artikel in DER SPIEGEL

In der DER SPIEGEL Ausgabe Nr. 7 vom 22.02.2023 hat die Autorin Julia Koch einen aktuellen Blick auf das Verbot des Kükentötens in Deutschland geworfen, aktuelle Verfahren der Geschlechtsbestimmung im Brutei erläutert und auf die Veränderungen im Geflügelmarkt hingewiesen, die sich infolge des Gesetzes in Deutschland und Europa beobachten lassen.